烹飪
生肉丸（傳統口味，生肉烹調）
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特色菜：一塊生肉丸
110日元(税込)
【一切都是為了讓您口中充滿肉汁】我們在北海道自有的承包養雞場飼養適合製作肉丸的小雞約 50 天，然後揉入八種香料，使每個肉丸更加鮮嫩多汁，並精心手工製作。盡享用備長炭烤製的美味。
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「傳統口味」五顆生肉丸組合
¥660(税込)
（起司、磨碎的白蘿蔔柚子醋、芥末蛋黃醬、梅子葉、紫蘇葉和美味的蔥花）
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最受歡迎：什錦8顆生肉丸
1188日元(税込)
（生肉丸、泡菜、山葵、柚子胡椒、全麥芥末、馬鈴薯沙拉、海帶、火鍋醬）
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柚子胡椒肉丸（1個）/ 蔥味噌肉丸（1個）/ 塔塔醬肉丸（1個）
165日元(税込)
■柚子胡椒肉丸…這款適合喜歡吃辣的人。享受柚子胡椒帶來的清爽口感。■蔥味噌肉丸…陳年味噌和切碎的蔥的組合非常美味。■塔塔肉丸…西式肉丸佐奶油塔塔醬，撒上帕瑪森起司。
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生肉丸（原味鹽）（1個）/ 生肉丸（醬汁）（1個）
110日元(税込)
■生肉丸（天然鹽）…含有礦物質的天然鹽的甜味會溶解到生肉丸的汁液中。■生肉丸（醬汁）…我們自製的微甜醬汁與生肉丸完美融合。
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清爽的磨碎雞肉丸（1個）/ {人氣排名第3} 美味的蔥香雞肉丸（1個）
132日圓(税込)
■清爽的肉丸碎…上面撒滿了磨碎的白蘿蔔。■美味的洋蔥肉丸…本店自製。採用自製蔥醬製成。圖片展示的是「清爽雞肉丸」。
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《最受歡迎》起司肉丸（1個）/馬鈴薯沙拉肉丸（1個）
143日圓(税込)
■起司肉丸…享受入口即化的口感和美味、酥脆、香濃的味道。■馬鈴薯沙拉肉丸…一道老少皆宜的菜色。照片上是「起司肉丸」。
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泡菜肉丸（1個）/味噌肉丸（1個）
154日圓/143日圓（含稅）
■泡菜肉丸…以酸辣味降低的泡菜製成。■味噌肉丸…蛋黃醬使味噌的味道更加柔和。
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海苔丸（1個）/納豆丸（1個）/全麥芥末丸（1個）/芥末碎丸（1個）
165日元(税込)
■磯海苔丸子…盡情享受海苔的美味。■納豆丸子…黏糯可口，令人欲罷不能，是美食家的最愛。■肉丸配顆粒芥末…顆粒芥末是絕配。■芥末肉丸…新鮮芥末的辛辣味令人上癮。
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烤梅子肉丸（1個）/芥末蛋黃醬肉丸（1個）
132日圓(税込)
■烤肉丸配梅子肉餡…紫蘇的香氣和梅子肉餡的酸味襯托出生肉丸的甜味。■芥末蛋黃醬肉丸…辣味和酸味與肉丸的完美結合。 *圖片所示為「烤梅子肉丸」。
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泡菜起司丸（1個）/ 山葵丸（1個）
176日圓(税込)
■泡菜起司丸子…融化的起司和酸辣的泡菜讓人上癮。■山芥末肉丸…山芥末，北海道特產。它和肉丸簡直是絕配。
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最受歡迎：月見生肉丸（豬肉蛋餡，2個）
¥330(税込)
毋庸置疑，陳年醬汁中濃稠的蛋黃與這道菜堪稱絕配。
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經理推薦：香菇丸子（1個）/ 火鍋醬丸子（1個）
275日圓/198日圓（含稅）
■雞肉丸香菇…鮮美濃鬱的香菇汁和鮮嫩的生雞肉丸汁會在你的口腔中蔓延開來。■火鍋醬汁的雞丸…火鍋醬汁與生肉丸混合，入口即化。
炭烤雞肉串（備長炭烤製）●請選擇醬汁或鹽來搭配您的雞肉串。●我們接受烤雞串的訂單，從一串起訂。
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5種精選拼盤
858日圓(税込)
（生肉丸、北海道蔥末、豬尾、雞皮、五花肉各1個）■10件特選組合（生肉丸、北海道蔥末、豬尾、雞皮、五花肉各2個）：1,716日元（含稅）■15件特選組合（生肉丸、北海道蔥末、豬尾、雞皮、五花肉各3個）：2,464日圓（含稅）*內容物可能因供應情況而有所變動。
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雞胗串（1串）/雞心串（1串）
143日圓(税込)
照片上是雞胗串。
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雞皮串（1串）/ 建議：雞腿肉串（1串）
165日元(税込)
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北海道尼格瑪串燒（1串）
209日圓(税込)
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最受歡迎：嫩牛舌串（1串）
539日元(税込)
■鹹牛舌蔥花串（1串）：649日圓（含稅）
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軟熟成牛裡肌肉串（1串）
352日圓(税込)
■蔥香鹹牛肉串（1串）：462日圓（含稅） ■起司牛肉串（1串）：495日圓（含稅）
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豬肝串（1串）
121日圓(税込)
[豬肉串]
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北海道五花肉串（1串）
209日圓(税込)
[豬肉串]
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[豬肉串] 各種
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■《最受歡迎》紅雜碎串（1串）：143日圓（含稅） ■《北海道產，推薦》豬腩肉串（1串）：143日圓（含稅） ■激素串（1串）：165日圓（含稅）
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蘆筍培根串（1串）
275日元(税込)
【手工捲串】■《超厚！ ！ 》蘆筍培根起司串（1串）：319日圓（含稅）
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麻糬培根串（1串）
275日元(税込)
【手工捲串】麻糬培根起司串（1串）：319日圓（含稅）
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【蔬菜串/蛋串】各種
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■ 香菇串（1串）：209日圓（含稅） ■ 青椒串（1串）：165日圓（含稅） ■ 烤茄子串（1串）：209日圓（含稅） ■ 建議：鵪鶉串（1串）：165日圓（含稅）
新特色菜：北海道肉丸天婦羅
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手月音平天（一件）
319日圓(税込)
北海道
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【平天月根的特產】
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炭烤居酒屋 Honoo 的雞肉丸平天餅選用北海道新鮮肉丸和雞肉，採用傳承60年的傳統工藝製作而成。請務必品嚐一次，感受其嚼勁十足的口感，以及甜鹹完美平衡的滋味，充分展現食材的鮮美。
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[工匠的想法]
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製作「築根平天」這道菜的關鍵在於其精湛的工藝，這道菜選用精心挑選的食材，並專注於製作過程和細節，其中蘊含著工匠的熱情。每一件作品都經過精心雕琢和打磨，力求完美呈現送到顧客口中的那一刻。
北海道 Motsuni（炭烤居酒屋 Honoo 的新標準）
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新特色菜：燉內臟
429日元(税込)
【自製】■《超值》大份：649日圓（含稅）
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「非常滿意！！」濃湯牛骨火鍋蓋飯
539日元(税込)
■大號：759日圓（含稅）
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我們採購並精心準備精選的動物內臟。小火慢燉至熟透。]
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【精選內臟製成】以慢火燉煮，內臟的油脂、蔬菜的鮮味和白味噌的醇厚完美融合。它與啤酒、清酒和葡萄酒搭配堪稱完美，也適合搭配米飯、麵條和其他菜餚！
Zangi特產
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自製脆皮雞皮串（4串）配秘製醬汁
539日元(税込)
《超值優惠！ ！ 》 ■8瓶裝：979日圓（含稅） ■12瓶裝：1419日圓（含稅）
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鹹雞軟骨（精選雞肉製成）/脆皮炸雞軟骨
429日元(税込)
■鹹魚刺身…我們的驕傲和喜悅，一道飽滿、柔軟、多汁的菜餚，由我們手工製作並在店內烹製。精選嫩雞，口感清爽。
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最受歡迎：玉林雞（糖醋炸雞）/ 最受歡迎：南蠻雞（每份）
539日元(税込)
■烤雞串：淋上香濃的洋蔥醬汁 ■南蠻雞：選用精心挑選的嫩雞製成。清爽的塔塔醬 *圖片所示為“烤雞串”
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厚切火腿排（1 片）
253日圓(税込)
■《超值》2張票：429日圓（含稅）
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其他雜項
253日圓(税込)
■《零食佳品！ 》炸柳葉魚：649日圓（含稅） ■《新品：酥脆！ ！ 》生雞肉串炸（1串）：165日圓（含稅）
蔬菜沙拉
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最受歡迎：一大份蘿蔔沙拉
649日元(税込)
搭配日式醬汁享用！ ■方便食用！ ！小份：429日圓（含稅）■《超值》大份（雙份蘿蔔）：869日圓（含稅）■《超值》特大份（三份蘿蔔）：1089日圓（含稅）
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《人氣排名第二》拉麵沙拉
759日圓(税込)
【自製粗麵】店主引以為傲的勁道麵條 ■《特惠》大份（雙份面）：979日元（含稅） ■《特惠/推薦！ ！ 》超大份（三份面）：1199日圓（含稅）
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《排名第三最受歡迎》日式梅子紫蘇白蘿蔔沙拉
759日圓(税込)
■小號：539日圓（含稅）
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三種口味的起司凱薩沙拉/特色豆腐沙拉
649日元(税込)
■小份：每份429日圓（含稅）*照片所示為「特色豆腐沙拉」。
生魚片
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三種刺身（2-3人份）
1628日圓(税込)
（・特選鮪魚刺身・特選青森鮭魚刺身・正宗醃製鯖魚刺身）*內容物可能因購買情況而有所變化。
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5種刺身（3-4人份）
2178 jpy(税込)
（・特選鮪魚刺身・特選青森鮭魚刺身・正宗醃製鯖魚刺身・特選魷魚刺身・小樽漁民章魚刺身）*根據購買情況，內容可能會有所變化。
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精選魷魚刺身/魷魚納豆
539日元(税込)
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《人氣第二名》特選青森鮭魚刺身
759日圓(税込)
【青森鮭魚】世界遺產白神山脈的水域、富饒的日本海、津輕海峽以及青森的自然環境，孕育了最優質的鮭魚。
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烤特製鮭魚刺身
869日圓(税込)
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國產產品：醃製鯖魚刺身、藍鰭鮪魚納豆刺身、小樽漁民章魚刺身
649日元(税込)
■小樽漁民的章魚生魚片...我們自己的新和丸 *圖片是「本生魚片」。
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國產香煎醃漬鯖魚（半條）
1078日圓(税込)
烤至完美狀態的半條魚
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最受歡迎：精選鮪魚刺身
869日圓(税込)
烤鮪魚：979日圓（含稅）
燒烤/鐵板燒（備長炭烤）
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柳葉魚籽（5條魚）/ 炸柳葉魚
649日元(税込)
[烤]
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炭烤魷魚串（1串）/烤鰩魚鰭
319日圓/759日圓（含稅）
[烤]
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烤魷魚
759日圓(税込)
[烤]
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那不勒斯義大利麵配熱雞蛋，盛於熱盤上
759日圓(税込)
【鐵板燒】<特製番茄醬> ■ {超值優惠} 大份（2人份）：1,089日元（含稅） ■ {超級優惠} 特大份（3人份）：1,529日元（含稅） *大份和特大份均以盤子盛裝。
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[鐵板燒] 各種
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■《人氣爆款！ ！ 》魷魚起司蛋黃醬鐵板燒：869日圓（含稅） ■《推薦・濃鬱起司》起司馬鈴薯焗烤：429日圓（含稅） ■《厚切軟嫩》牛舌排：1628日圓（含稅） ■牛舌排（半份）：869日圓（含稅）
鍋
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北海道產鹽酥雞肉丸火鍋（鮮雞肉丸佐贊岐烏龍麵）1人份
429日元(税込)
<包含贊岐烏龍麵> 濃鬱鹹味 / [雞骨膠原蛋白湯] 我們精心熬製雞湯，提取優質膠原蛋白，製成鮮味十足的濃鬱膠原蛋白鹹湯。我們接受2人或2人以上的訂單。
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特級鹹味肉丸火鍋（含生肉丸及讚岐烏龍麵）1人份
539日元(税込)
【富含膠原蛋白】< 配贊岐烏龍麵> / ■辣度提升10倍！ ：每份594日圓（含稅） / 接受2人以上火鍋訂單
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奈寄特色菜：成吉思汗燉火鍋（含生肉丸和讚岐烏龍麵）1人份
759日圓(税込)
<包含贊岐烏龍麵>/火鍋可供兩人或多人享用
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不妨將它作為火鍋的配菜，或作為最後的甜點享用？ *僅限點火鍋的顧客享用。
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◎免費加湯！ ！ （請隨時向工作人員詢問。)
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<附加>贊岐烏龍麵（1份）
209日圓(税込)
<補充> 火鍋用生肉丸，2-3人份（100公克）
209日圓(税込)
<附加> 荷爾蒙（100公克）
429日元(税込)
什錦蔬菜（大白菜、蔥、菊花，1人份）
429日元(税込)
<推薦> 米飯湯套餐（1份白米飯和1顆雞蛋）
319日圓(税込)
<附加> 最後的拉麵（非常適合搭配火鍋！） （1人份）
209日圓(税込)
豆腐（1人份）
209日圓(税込)
Mizore（磨碎的蘿蔔）
110日元(税込)
成吉思汗肉（300公克）
858日圓(税込)
食品
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《人氣榜第二名》石烤起司炒飯
869日圓(税込)
【大量融化起司，熱氣騰騰】■ 大份（雙倍起司）：979日圓（含稅）
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特色菜：鮮肉丸炒飯
649日元(税込)
它散發著濃鬱的香氣，襯托出產肉丸的鮮美。■大號（2倍）：1,199日圓（含稅） ■特大號（3倍）：1,639日圓（含稅）
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《排名第三最受歡迎的》豬肉泡菜炒飯
759日圓(税込)
■大號（2倍）：1,298日圓（含稅） ■特大號（3倍）：1,749日圓（含稅）
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大炭烤奶油飯糰（1個）
429日元(税込)
■+起司：495日圓（含稅） ■+起司和鰹魚片：539日圓（含稅）
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茶泡飯（鮭魚、梅子和紫蘇，章魚、芥末）每份
539日元(税込)
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飯糰（鮭魚飯糰和梅子飯糰）各一份
385日元(税込)
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飯
209日圓(税込)
■大號（1.5倍）：275日圓（含稅）
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米飯上放一顆鮮生蛋
429日元(税込)
用專門為米飯煎蛋調製的醬油
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最受歡迎的：鮮肉丸配米飯
429日元(税込)
將生肉丸或您喜歡的烤雞串（需另點）放在拌好的米飯上…/ 生雞蛋（1個）：+110日圓（含稅）*每人最多3個
麵條
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用特選麵條製成的醬汁炒麵
649日元(税込)
【採用經理特製勁道麵條/精選小麥製成】■《超值》大份（2碗）：1,188日圓（含稅）■《超值》特大份（3碗）：1,639日圓（含稅）
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那不勒斯義大利麵配熱蛋，盛於熱鐵板上，佐以特製番茄醬
759日圓(税込)
■大份（2人份）：1,089日圓（含稅） ■特大份（3人份）：1,529日圓（含稅） *大份和特大份將以盤子盛裝。
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豬肉蛋、鐵板起司那不勒斯
869日圓(税込)
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最受歡迎：章魚燒（6個）
539日元(税込)
【採用大阪特產禦福醬汁製作】■（8個）：649日圓（含稅）■《超值！ ！ 》（16個）：979日圓（含稅）
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《人氣排名第二》拉麵沙拉
759日圓(税込)
【店主引以為傲的勁道面】■ 大份（雙份面）：979日圓（含稅）■ 特大份（三份面）：1199日圓（含稅）
生馬肉刺身、披薩、醃菜
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最受歡迎：鹹味Yukhoe
759日圓(税込)
【採用生馬肉製成】■大份（2倍）：1,199日圓（含稅）■特大份（3倍）：1,639日圓（含稅）
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特製育虎飯
869日圓(税込)
■大份（雙份 Yukhoe）：1,309 日圓（含稅）
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各種披薩
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■鮮肉丸披薩：869日圓（含稅） ■《標準》照燒蛋黃醬玉米披薩：759日圓（含稅）
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6 片什錦泡菜
979日元(税込)
■芥末醃茄子/芥末蓮藕/辣泡菜/自製醃菜/自製醃黃瓜/梅子蓮藕：每份429日元（含稅）
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各種泡菜
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■醃菜（大白菜）：429日圓（含稅） ■蓮藕（梅子）：429日圓（含稅） ■蓮藕（芥末）：429日圓（含稅） ■醃黃瓜：429日圓（含稅） ■辣味泡菜：429日圓（含稅） ■芥末醃漬：429日圓（含稅） ■辣泡菜：429日圓（含稅） ■芥末醃漬
寶石盤
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九州雞橙子
429日元(税込)
鮮嫩的母雞（兄弟雞）用秘製醬汁醃製，切片後佐以清爽的柚子醋醬汁食用。
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味噌烤蟹 / 涼拌豆腐 / 特選毛豆
429日元(税込)
照片展示的是「味噌烤蟹」。
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經典之選！炸薯條（泡芙皮）/ 濃鬱膠原蛋白燉牛筋（每份）
539日元(税込)
■ 超大份薯條（一般薯條的3倍）：869日圓（含稅） *圖片所示為法式薯條
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韓式鹽漬鱈魚：雞肉燉菜、芥末章魚和炸豬五花肉
429日元(税込)
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其他雜項
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■生肉丸串（1串）：165日圓 ■《厚切》火腿排（1片）：253日圓 ■《超值》火腿排（2片）：429日圓 ■《推薦！ ！ 》水煮鵪鶉蛋：319日圓 ■豬雜湯：429日圓 ■《超值》豬雜湯（大份量）：649日圓 ■《推薦》炸豆腐（外酥裡嫩）：429日圓 ■《推薦！ ！ 》起司春捲：429日圓 ■魷魚納豆：539日圓 ■《推薦且人氣爆棚！ ！ 》脆皮起司餃子：539日圓 ■《新鮮！ ！ 》藍鰭鮪魚納豆：649日圓 *價格含稅
甜點
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最受歡迎：2張煎餅
649日元(税込)
【特惠：香草冰淇淋口味】香草冰淇淋蜂蜜鬆餅 ■ 雙份（4塊鬆餅）：869日圓（含稅） ■ 【特惠】三份（6塊鬆餅）：979日圓（含稅）
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濕潤濃鬱的巧克力蛋糕
539日元(税込)
■加冰淇淋：+162日圓（含稅）
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《人氣No.2》Rich Catalana
539日元(税込)
十勝
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各種特色冰淇淋
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【店主特製濃鬱牛奶冰淇淋】我們使用大量濃鬱牛奶，打造濃鬱醇厚的奢華口感。/■濃鬱的香草冰淇淋…深受顧客喜愛的口味，採用大量濃鬱牛奶製成。■濃鬱巧克力冰淇淋…一款以濃鬱巧克力製成的人氣冰淇淋。■濃鬱抹茶冰淇淋…不太甜、清爽的日式冰淇淋。
濃鬱的香草冰淇淋
209日圓(税込)
濃鬱的巧克力冰淇淋
209日圓(税込)
濃鬱抹茶冰淇淋
209日圓(税込)
推薦！什錦三種口味冰淇淋（香草、巧克力和抹茶）
539日元(税込)
